好友已經三年沒回台灣了，此次從美國回來特別指名要吃客家菜，這一家晉江茶堂一直放在他的口袋名單，終於有機會來看看！近年美國越來越多各種台式料理，但好像沒聽說過有客家料理，這可能也是一種商機唷？
晉江茶堂環境
晉江茶堂位於台北古亭站附近，我是從古亭8號出口過去，不過捷運出口剛好在十字路附近，所以我也是繞了一下才找到，尤其是會先經過南昌路，但是晉江茶堂不是在南昌路喔！是在下一個路口晉江街唷～
而且店面真的滿不起眼，不仔細看還不會發現有一家店在那邊XD尤其是店面上方有一大片的植物覆蓋，還滿有哈比人的房子感覺～
店內真的不大，而且也是走古色古香的路線。我們是預約假日的中午過去，沒想到裡面已經全滿了，大家如果要過去的話記得先電話預約！
晉江茶堂價目表
晉江茶堂的價格滿一般，份量就像平常家常菜的分量，建議要多人來才可以點比較多道～剛好上面是我們這一次點的菜色，等一下一道一道分享給你們！
晉江茶堂餐點
先和大家前情提要，這一次我們一共是四個女生聚餐，但我們吃的分量是真的滿多，一共點了九道菜、六碗飯和一份客家擂茶，桌上還都擺不下XD
我自己客家料理吃得不算多，也不確定有沒有分不同地區料理不同，所以感覺和自己以前吃到的有點不同，分享我的想法給大家～
豬油拌飯 NTD25
豬油拌飯就是中規中矩的那一種，配各種菜都很下飯～記得要熱熱吃，不然吃到最後下面會比較油!
和風過貓 NTD 200
這一道我很喜歡，當第一道開胃菜非常適合，上面有柴魚加芝麻、海苔，過貓不刮，吃起來很清爽～
炒山蘇 NTD 200
炒山蘇很嫩，配上花生更有口感！
菜脯蛋 NTD 150
蛋料理絕對不能錯過菜脯蛋～切開裡面超燙大家要小心，菜脯蛋吃起來很嫩也不會死鹹！
薑絲大腸 NTD 250
OK~吃客家菜我一定點薑絲大腸，晉江茶堂的薑絲大腸有酸就給過XD這一個真的很下飯~~
冷泉油雞 NTD 250
印象中客家料理會是白斬雞的樣子，這邊的話居然沒有骨頭，另外桔醬是比較稀的路線，但很清爽，對我來說是不一樣的體驗，配起來很好吃～
鹹蛋苦瓜 NTD 200
這個鹹蛋苦瓜和我想的也不太一樣，習慣吃的是鹹蛋扒在苦瓜、偏乾的樣子，晉江茶堂是比較濕潤，雖然苦瓜滿大一片但不會苦，配上鹹蛋也很下飯！
客家小炒 NTD 250
豆干比較大塊一點，魷魚感覺比較少一些，所以鮮味沒有特別出來，比較像炒豆干的感覺～
炒水蓮 NTD 180
水蓮是我們後面加點的，吃一吃還想再吃一些青菜～水蓮炒得很棒，清脆又多汁，份量也滿多的！
鹽酥蝦球 NTD 280
其實我們在猶豫要點脆皮蝦捲還是鹽酥蝦球，最後不確定到底蝦捲會是哪一種，所以點了不會錯的蝦球，這一道蝦球很有吃熱炒的感覺，鹽酥很香，而且蝦子吃起來很新鮮～
客家擂茶 NTD 150
看到有客家擂茶想說一定要嘗試一下，點一份有兩杯唷！雖然我們是四個人，但只是想嘗嘗看味道，所以點一份試試。喝起來滿濃郁的都是穀物的味道，最讓我們驚豔的是中間那一根，還以為是餅乾之類的，結果居然是像仙楂的棒狀物，而且很硬，要用後面的牙齒咬才咬得斷XD
對了，餐後店家還有提供免費仙草凍可以喝，甜甜的喝起來很開心～
最後放一下清盤的照片，吃到後面才想到有幾盤已經被收走，沒有拍到全空有點可惜，不過全部吃完戰力真的滿強的(自己講)XD
小補充
應該有些人會是生日聚餐，這次我們剛好有壽星，所以有準備蛋糕，並且有提前詢問店家可不可以借放，答案是可以的，店家還很好心借我們打火機，不過提醒大家餐廳上方有電風扇在吹，所以蠟燭很容易熄滅哈哈哈哈
結語
進來前我還很懷疑裡面真的是餐廳嗎？因為晉江茶堂店門真的很小一間，不過進來吃後菜色都還滿適宜的，多人吃也很有趣，平均下來我們一人不到600元，吃得又超飽，至於口味是不是正統客家菜，有些感覺都有經過改良，和客家菜不是很熟，歡迎大家來品嘗看看～
晉江茶堂位置與資訊
地址：100台北市中正區晉江街1號(點我看Google地圖)
電話：02-8369-1785
營業時間：11:00–14:30、16:30–21:00
